RSS Feed

Ekmek Köfte

* * * * * 3 oy
Ekmek Köfte

Ekmek Köfte

Bu yemek ile bayat ekmekleri değerlendirmiş oluruz.

  • 1 bayat ekmek
  • 1 baş soğan
  • 1 baş sarmısak
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • Kimyon
  • 2 çorba kaşığı zeytin yağı
  • 2 yumurta
  • Maydanoz

Robotta hepsini çekip sonra nohut büyüklüğünde yuvarlanır. Kızgın yağda kızartılır. Önceden hazırlanmış bezelye, kare kare patates, havuçla beraber servis tabağına alınır. Üzerine sarmısaklı yoğurt dökülüp, maydanoz ve dere otu ile süslenir.

Yenecek başka şeyler:

3 Comments »

  1. Açelya dedi ki:

    Normal köfeye göre daha güzel oluyor gerçekten. Bezelyeler ayrı bir tat katıyor. Bayat ekmek değerlendirme için ideal.

  2. selma dedi ki:

    bayat ekmekleri değerlndirmek için güzel fikir 🙂 etlen yapılan köfteyi sollar 🙂

  3. Gökçe dedi ki:

    Bayat ekmeklerimizi atmak yerine haftada bir ekmek köfte yiyoruz, bağımlısı haline geldik artık. 🙂

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir