Etiket: Yemek

Kakaolu Fındıklı Yaş Pasta

Kakaolu Fındıklı Yaş Pasta
Kakaolu Fındıklı Yaş Pasta

Keki için;

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Kabartma tozu
  • Vanilin

Kreması için;

  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 8 kaşık şeker
  • Vanilin
  • 3 kaşık kakao

Süslemesi için;

  • 1 su bardağı fındık içi
  • 1 paket hindistan cevizi

Kek malzemesinden fırın tepsisinde keki yapıp pişiririz. Soğuduktan sonra önceden pişirip dinlenmeye bıraktığımız kremayı üzerine yayarız. En son olarak hindistan cevizi ve dövülmüş olan fındıkları üzerine serperiz.

Rulo Pasta

Rulo Pasta
Rulo Pasta
  • 4 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Kabartma tozu
  • 2 yumurta
  • 1 vanilin

Malzemelerin hepsi genişçe bir kapta çırpılır. Yağlanmış kare bir tepsiye dökülüp pişirilir. Soğuduktan sonra arasına kakaolu puding yapılıp dökülür. Tam ortasına muzlar soyulup konur. Rulo haline getirilir. Üzerine kremşanti sürlür. Üzeri isteğe göre süslenir.