Yufka Böreği Tarifi

Yufka Böreğ
Yufka Böreği

Yufka börek

Malzemeler:

1. 2 yufka
2. 1 çay bardağı süt
3. Yarım çay bardağı sıvı yağ
4. Bir çimdik tuz

Yapılışı: 1 yufkayı serdikten sonra süt ve sıvı yağ karışımının yarısını yufkanın üzerine yayılır.2. yufkayıda üzerine serilir, kalan malzemeyi üzerine sür. Gözleme gibi katla. 8 tane parça olacak. Katlarken isteğe göre peynir , patetes konula bilir.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir