Yoğurt Nasıl Mayalanır?

yogurt
yogurt
  • 3 kg süt
  • 3 çorba kaşığı yoğurt

Kaynamış olan 3 kilo sütümüzü soğumaya bırakırız. Serçe parmağımızın dışı ile kontrol ederiz. Yakar yakmaz olmuş ise 3 kaşık yoğurtu ezip içine katarız. İyice karıştırırız. Ağzını kaparız. Aynı sıcaklığı muhafaza etmesi için bir örtü ile sıkıca örteriz. 3 saat boyunca hiç açmayız. 3 saatten sonra kapağını açarız. Yoğurtumuz hazırdır. Kullanmak için dolapta 1 gün beklerse daha iyi olur.

“Yoğurt Nasıl Mayalanır?” için bir yorum

  1. Yok ben tutturamıyorum bunu ya. Sütte boşa gidiyor. En iyisi hazırını almak. Teşekkürler yine de.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir