Yalancı Su Böreği

Su Böreği
Su Böreği
  • 4 adet yufka
  • 1 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

İçine:

  • Peynir
  • 1 bağ maydanoz

Tepsi yağlandıktan sonra yufkanın birisi tepsiye serilir. Diğer iki yufka iri iri parçalanır. Karışık koyulur. Üzerine sütlü yumurta ve yağ karışımından bol dökülür. Peynirli karışımı da üzerine dökülür. Diğer yufka da (yani 4. yufka) buruşuk koyulur. Kalan sütlü karışımın tamamı üzerinden gezdirilir. Kare kare kesilip sonra pişirlir.

“Yalancı Su Böreği” için bir yorum

  1. Yalancı malancı gayet güzel oluyor. Gerçeği kadar yağlı da olmuyor. Sağlık için gerçeğini bırakın, sahtesine bakın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir