- 1 paket fiyonk makarna
- 2 adet salatalık
- 4 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarmısak
- 2 çorba kaşığı mayonez
- Tuz
Makarna haşlanıp suyu süzüldükten sonra büyükçe bir servis tabağına alınır. Üzerine yoğurtu, salatalıkla ince ince doğranıp katılır. Sarmısak dövülüp katılır. Mayonez de konup harman yapılır.
Diğer tarafta küçük bir tavada sıvı yağ kızdırılıp içine 1 kaşık biber salçası konup iyice kavrulur. Bu karışım salatamızın üzerine süsleme olarak kullanılır. En son nane serpilir.
arkadaşlarla toplandığımız bi gün mayonez+yoğurt soslu makarnayı denemiştik.bu tarifi bi biz biliyoruz sanıyordum:)pratik ve çok lezzetliydi, mayonezle yoğurt çok yakışmıştı. salatalık konusunda aynı şeyi söyleyemeyeceğim ama.