Hazır Kekle Yaş Pasta

yaş pasta
yaş pasta
  • Vanilinli krem şanti
  • Kakaolu puding
  • Hazır pasta keki
  • 1 adet muz
  • Çikolata damlaları
  • Süt

Pasta altını geniş bir tabağa koyduktan sonra iki üç yemek kaşığı sütle ıslatın. Sonra gelelim pudingimizi pişirmeye pudingin sütünü az koyalım ki katı olsun. Örneğin 3.5 su bardağı dıyorsa 2 yada 2.5 koyabiliriz. Pişirdiğimiz pudingin tamamını ıslattığımız keke dökelim. Sonra muzlarımızı dizelim arasında çikolata damlaları serpelim. Diğer kekimizide yerleştirip sütle ıslatalım. Krem şantimizi yapıp dolapta 5 dakika falan bekletelım (daha fazla bekletmeyelım çok sertleşiyor yayılmıyor) yaptığımız krem şantimizi pastamızın ustune yayalım. Üzerini istediğimiz gibi süsleyebiliriz. Ama pastamız dolapta ne kadar beklerse okadar guzel oluyor.

Afiyet olsun 🙂

Not: Bu tarifi gönderdiği için Esra`ya çok teşekkür ediyorum. Resim göndermediği için zaten sitede olan bir resmi yukarı koydum. Bıraktığı mail adresi yanlış veya kapanmış olduğu için kendisine ulaşamadım. Eğer burayı görürse aşağıya yorum bırakarak bana ulaşabilir. (Resim veya başka tarif göndermek istiyorsa.)

Paça Böreği

Paça Böreği
Paça Böreği

Hazır yufkanın üzerine yumurta-süt-yağ karışımı fırça ile iyice sürülür.
Yufkanın üzerine isteğe göre maydanozl peynir veya kıyma serpilir. Rulo şeklinde bükülür. Ortadan bıçakla ikiye ayrılan yufkalar bükülerek çörek şeklinde yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış fırına verilir.

Top Poaça

Top Poaça
Top Poaça
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz
  • Kabartma tozu
  • Biraz süt
  • Kıyılmış maydanoz
  • Rendelenmiş beyaz peynir

Malzemelerin hepsinden kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Cevizden biraz büyük parçalar alınarak avuç içinde yuvarlanır tepsiye dizilir. Yumurta sarısı sürülerek fırına verilip pişirilir.