- 3 yumurta
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Kuş üzümü
- Ceviz
- Kayısı kurusu
- Havuç rendesi
- Aldığı kadar un
Malzemelerin hepsi karıştırma kabına konur. Mikserle akıcı bir hamur elde edilir. Yağlanmış tepsiye dökülür. Fırında pişirilir.
Meyveli kekler arsında en çok üzümlüsünü severim, tüm tüm kalan üzümlerin ağızda parçalanması kekin meyveli olduğunu hissettirir.