Mavi haşhaşlı kurabiye

Mavi haşhaşlı kurabiye
Mavi haşhaşlı kurabiye
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 2 kaşık tereyağı
  • 3 kaşık yoğurt
  • Aldığı kadar un
  • Vanilin
  • Kabartma tozu
  • Yarım su bardağı mavi haşhaş
  • 1 su bardağı Şeker

Malzemelerin hepsinden kulak memesi yumuşaklığından sert bir hamur(daha katı) elde edilir. Ceviz büyüklüğündeki hamurlar yuvarlanıp yağlı tepsiye dizilir, üzerine yumurta sarısı sürülür. Fırında pişirilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir