Fasulye turşu kurma

Fasulye turşu
Fasulye turşu

Fasulye turşu kurmak için

Malzemeler:

  1. 3kiıo yeşil fasulye
  2. Yarım kilo sarımsak
  3. 1su bardağı üzüm sirkesi
  4. Yarım çay bardağı lımon tuzu
  5. 1kilo yeşil biber
  6. Yarım çay bardağı tuz

Yapılışı: malzemeler hazırlandıktan sonra cam kavonozun içine fasulye, biber, sarımsaklar kat kat dizilir. Üzerine sirke, limon tuzu , tuz eklenir. Üzeri basıncaya kadar kaynar su konur. Ağazı sıkıca kapanır. Karanlık yerde tutulur.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir