- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı haşhaş
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı su
Üzerine;
- 1 paket kremşanti
Haşhaşlı Pasta
Kategori: Pastalar
Elmalı Pasta (5 Elma)
- 1 paket margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yumurtanın akı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 şeker kaşığı tuz
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- İçine; 5-6 elma, fındık, ceviz ve toz şeker
Hamur kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur. İçine koy şekil ver. Hafif pembeleşecek şekilde pişir. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serp.
Islak Yaş Pasta
Malzemeler
- 3 yumurta
- 10 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt ya da yoğurt
- 10 yemek kaşığı un
- Kabartma tozu
Malzemelerin hepsini bir kapta çırpın. Yağlanmış tepsiye dökün. Fırına verin. Kek pişince biraz soğusun. Soğuduktan sonra çatalla kekin her tarafını delin.
Şerbeti
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı su
- 10 yemek kaşığı şeker
- (Çiğ yapılacak)
Malzemelerin hepsini bir kapta çırpın.
Not: Şerbet tüpte pişirilmeyecek. Sadece bir kapta çırpılıp kekin her tarafına dökülecek.
Pastanın üzerini kremşanti ile kapatın. Süsleyin.