-
Kırmızı lahana salatası Orta boy bir lahana
- Sirke
- Limon
- Tuz
Lahana ince ince doğranır. Hepsi karıştırılır. Bir gece bekletilir. Sonra az yağ ve 1-2 diş sarmısak katılır ve karıştırılır.
Kategori: Salatalar
Yoğurtlu Közlenmiş Patlıcan Salatası
-
Patlıcan Salatası 3-4 patlıcan
- yoğurt
- Ceviz
- Sıvı yağ
- Sarmısak
- Yoğurt
Patlıcanlar közlenir. Doğranır. Yoğurtlu sarmısak ile karıştırılır. Tabağa dökülür. Üzerine yağ gezdirilir. Ceviz serpilir.
Patates Salatası
-
Patates Salatası Patates
- Salatalık turşusu
Patatesleri haşla. Kabuklarını soy. Doğra. İçine kuru soğan, baharat, maydanoz, kornişon turşu kat karıştır.