RSS Feed

Tavuk Çoban Kavurma

          0 oy
tavuk coban kavurma 150x150 Tavuk Çoban Kavurma

Tavuk Çoban Kavurma

  • Yarım kilo tavuk göğsü
  • 2 baş kuru soğan
  • 3 adet sivri biber
  • 2 tane domates
  • 1 kaşık salça
  • Pul biber
  • Kekik
  • Tuz

Kuru soğanlar doğrandıktan sonra teflon tavada sıvı yağ içinde penbeleşinceye kadar kavrulur. 1 kaşık salça eklenip karıştırılır. Tavuk göğüsleri kuşbaşı olarak doğranıp soğanın üstüne eklenir. Ağzı kapatılıp 5 dk kısık ateşte pişmesi sağlanır. Üzerine domatesler ve biberler ince doğranıp karılır. Karıştırılır. 2-3 dakikada böyle pişer. En son pul biber, kekik ve tuz eklenip karıştırılıp altı kapatılır.

ye Tavuk Çoban Kavurma Yenecek başka şeyler:

1 Yorum »

  1. Duygu diyor ki:

    tavuk çoban kavurma bibersiz olmaz ama deneyenler olduysa veya biber sevmeyenler, gerçekten bibersiz daha hoş oluyor.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>