RSS Feed

Kolay Patates Kızartma

* * * ½   8 oy
Kolay Patates Kızartma

Kolay Patates Kızartma

  • 3 büyük boy patates
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz

Patatesler yıkanıp soyulur. Doğranır. Teflon tavada sıvı yağ kızdıktan sonra hazırlanmış olan patatesler boşaltılır. Karıştırdıktan sonra kapağı kapatılır. Kısık ateşte biraz pişmesi sağlanır. Kapak açılıp karışıtırılır. Arada karıştırılaraktan patateslerin pembeleşip kızarıncaya kadar pişmesi sağlanır. İneceğine yakın tuzu eklenir.

Not: Tuzu önceden atılmaz çünkü patates yağı emer.

Yenecek başka şeyler:

11 Comments »

  1. Açelya dedi ki:

    Bu kızartma öğrenci yemeklerinin şahı, şahı 🙂 Her sabah yiyoruz, hala bıkmadım 🙂

  2. Can dedi ki:

    On numara tarif, yarım tencere yağın içine patates atmaktan çok daha iyi bir yol, sıvı yağ yerine zeytinyağı kullanılınca patetes yağlı bile olsa bişey fark etmiyor,o kadar zeytinyağını ekmek banıp yiyor insan, zaten coğuda artıyor yağın 🙂 🙂

  3. cemre dedi ki:

    halla olmadı ya
    🙁

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir