Ispanaklı yaş pasta tarifi

Malzemeler:

1. Üç yumurta
2. 1,5 su bardağı şeker
3. Bir su bardağı sıvı yağ
4. Bir kabartma tozu
5. Bir çay kaşığı karbonat
6. Aldığı kadar un

Yapılışı:

Bir tutam ıspanağı yıkayıp haşladıktan sonra suyu süzülür. Daha sonra robottan geçirilir. Malzeme karıştırılır. Ispanağı içine koyup çırpılır. Yağlanmış tepsiye dökülür. Fırında pişirilir. Pişmiş kekin çeyreği alınıp robotta çekilir. Muhallebi pişince kekin üzerine ılık bir şekilde dökülür. Ayırlan keki üzerine serpilir.

Muhallebi için:

1. İki bardak süt
2. İki kaşık şeker
3. İki kaşık un
4. İki kaşık nişasta
5. Bir kaşık margarin