RSS Feed

Hazır yufkadan kolay gözleme

* * * * * 1 oy
Gözleme

Gözleme

Malzemeler:

  • 4 tane hazıe yufka
  • Sıvı yağ
  • Peynir
  • Maydanoz

Yapılışı: Yufkalar açılır. Arasına peynir ve maydanoz serpilir. 4e katlanır. Büyük bir teflon tavaya koyduğumuz az bir sıvı yağ içinde pişirilir. Öbür tarafı çevrilir ora da pişer. Diğer yufkalara da aynı işlem uygulanır.

Yenecek başka şeyler:

8 Comments »

  1. Neriman dedi ki:

    Gözleme yapmanın zevki o hamuru açmada ki zaten. Hazır yufkayla yaptıktan sonra ne anladım ben gözlemeden…

  2. dilara dedi ki:

    valla arkadaşım ben açmayı bilmiyorum o yüzden işime geliyor hazır yufkadan gözleme yapmak….

  3. Doyum yufka Niyazi Yaraş dedi ki:

    Çok güzel gözleme yaparım
    5 adet el yufka iç hazırlanması
    200 g.r kıyma
    1/soğan
    1/adet domates
    2/tane biber acı sevenlere
    acı biber malzemeler ince doğranır ve karıştırılır.
    1/ tek yufka masa üstüne açılır her iki tarafı katlanır ortasına hazırladığımız içi 5 yufkaya yetecek kadar süreriz. üzerine tereyağı parça parça koyarız ve ikiye katlarız çok az yağ ile teflon tavada alt üst yaparak kızartırız afiyet olsun.

  4. meliha dedi ki:

    üstüne yumurta sürebilir miyiz?

  5. sebahat ünal dedi ki:

    super tarıfler

  6. maya dedi ki:

    Selam oktay ben maya Türkmenistan dan msaj yazyorum ben pogça yapmayi çok istiyorum bana övretirmisiniz

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir