Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı
Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

1.    1 litre süt
2.    1 paket etimek
3.    1 paket kremşanti
4.    1 yemek kaşığı margarin
5.    3 yemek kaşığı un
6.    3 yemek kaşığı nışasta
7.    1,5 su bardağı şeker
8.    1 su bardağı su

Yapılışı:

1 litre süt tencereye konur.İçine margarin nişasta ve un ,bir bardak şeker tencereye konur.Pişenece karıştırılır,piştikten sonra içine toz şeklinde krem şanti, kremaya katılır ve mikserle karıştırılır.
Krema yapılışı:Bir tavaya yarım bardak şeker konur,ocağın altı kısılır.Şeker kramelize olanaca eritilir,eriyince bir bardak soğuk su konur ve şerbet iyice eriyinceye kadar pişirilir.Şeker eriyince altı kapatılır.Sonra etimekler bir tepsiye dizilir.Üzerine önce kramelize ettiğimiz şerbetle kaşık kaşık dökerek ıslatırız.Sonrada yaptığımız kremayı üzerine dökeriz,düzeltiriz,üstünü istediğimiz gibi ceviz vs. ile süsleriz.

Etimek Tatlısı Tarifi

etimek tatlisi 150x150 Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı

Malzemeler:

1.    1 litre süt
2.    1 paket etimek
3.    1 paket kremşanti
4.    1 yemek kaşığı margarin
5.    3 yemek kaşığı un
6.    3 yemek kaşığı nışasta
7.    1,5 su bardağı şeker
8.    1 su bardağı su

Yapılışı:

1 litre süt tencereye konur.İçine margarin nişasta ve un ,bir bardak şeker tencereye konur.Pişenece karıştırılır,piştikten sonra içine toz şeklinde krem şanti, kremaya katılır ve mikserle karıştırılır.
Krema yapılışı:Bir tavaya yarım bardak şeker konur,ocağın altı kısılır.Şeker kramelize olanaca eritilir,eriyince bir bardak soğuk su konur ve şerbet iyice eriyinceye kadar pişirilir.Şeker eriyince altı kapatılır.Sonra etimekler bir tepsiye dizilir.Üzerine önce kramelize ettiğimiz şerbetle kaşık kaşık dökerek ıslatırız.Sonrada yaptığımız kremayı üzerine dökeriz,düzeltiriz,üstünü istediğimiz gibi ceviz vs. ile süsleriz.

“Etimek Tatlısı” üzerine 2 yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.