RSS Feed

Elmalı Kurabiye

* * * * * 1 oy
Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye

  • 1 paket margarin
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı nişasta
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • 20 kaşık un

İçi için;

  • 2 büyük elma
  • 1 bardak toz şeker
  • Tarçın

İlk önce içi için elmalar soyulup rendelendikten sonra bir tavada üzerine toz şeker dökülerek hafifçe sote yapılır(kavrulur). Tarçın da eklenip karıştırılır.

Esas hamuru için bütün malzemeler bir arada karıştırlır. Fazla sert olmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Şekil verilir fırında pişirilir. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.

Yenecek başka şeyler:

1 Yorum »

  1. Beyza diyor ki:

    Elma, kurabiye ve tatlılarımda muzdan sonra en çok kullandığım meyvedir. Elmalı kurabiye yi de her konuğuma mutlaka yaparım. :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir