RSS Feed
Malzemenize göre tarif bulun
Malzemelerinizi ayrı ayrı yazıp ekleyin:
Ekle
Ara ara

Seçme Tarifler

Kadayıf Dolma

Kadayıf Dolma
          0 oy
Kadayıf Dolma

Yarım kilo kadayıf
1 su bardağı ceviz
Yarım su bardağı süt
Yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ

Margarin eritilir. Soğumaya bırakılır. Ilıyınca içine süt ve sıvı yağ eklenir. Büyük bir kabın içine kadayıflar konur. Bu karışım onun üzerine dökülerek inceltmeden harmanlanır. Elde yaprak sarması gibi içine ceviz konularak sarılır. Fırında kızarıncaya kadar pişirilir.
Şerbeti: 4 bardak şeker, 5 bardak su ile kaynatılır. İnceğine yakın 3-4 damla limon suyu katılır. Şerbet soğuyunca sıcak kadayıf dolmasına dökülür.

Sebzeli Makarna

Sebzeli Makarna
* * * * * 1 oy
Sebzeli Makarna

Yarım paket burgu makarna
2 tane domates
4 tane sivri biber
Sıvı yağ
1 kaşık salça
Tuz

Sıvı yağın içinde salçayı ezdikten sonra doğranmış biberleri üzerine ekleyip biraz kavururuz. Küp küp doğranmış domatesleri ekleyip biraz da bunları kavururuz. Makarnayı ekleyip birkaç karıştırıp, tuzu eklenir. Üzerini basana kadar su konup kısık ateşte kaynaması sağlanır. Suyunu çekince altı kapatılır. 10 dakika dinlendikten sonra makarnamız servise hazırdır.

Islak Yaş Pasta

Islak Yaş Pasta
* * * *   12 oy

Islak Yaş Pasta
Malzemeler

3 yumurta
10 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt ya da yoğurt
10 yemek kaşığı un
Kabartma tozu

Malzemelerin hepsini bir kapta çırpın. Yağlanmış tepsiye dökün. Fırına verin. Kek pişince biraz soğusun. Soğuduktan sonra çatalla kekin her tarafını delin.
Şerbeti

2 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı su
10 yemek kaşığı şeker
(Çiğ yapılacak)

Malzemelerin hepsini bir kapta çırpın.
Not: Şerbet tüpte pişirilmeyecek. Sadece bir kapta çırpılıp kekin her tarafına dökülecek.
Pastanın üzerini kremşanti ile kapatın. Süsleyin.

Pembe Düşler

Pembe Düşler
* * *     5 oy


Pembe Düşler
2,5 su bardağı vişne suyu
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilyalı puding
2 paket petibör bisküvi

Vişne suyu, şeker ve puding orta ateşte koyu kıvama gelene kadar karıştırılarak pişirilir. Bisküviler bir kaba dizilir. Üzerine puding, arasına tekrar bisküvi ve üzerine tekrar puding konulur. En üzerine süsleme malzmeleri konulabilir.

Kremşantili Etimek Tatlısı

Kremşantili Etimek Tatlısı
* * * * * 1 oy
Kremşantili Etimek Tatlısı

2 paket etimek
1 kilo süt
3 fincan un
1 paket vanilya
1 paket kremşanti
7 yemek kaşığı şeker
Hindistan cevizi

Şerbeti için;

3 su bardağı şeker
4 su bardağı su

3 su bardağı şekeri bir tencereye koy. Ocakta altı kısık karameleşinceye kadar kavur. 1 su bardağı suyu ekle. Kaynayınca kapat. Etimekleri şetbete dizerek ıslat. Hazırladığın diğer malzemeyi üzerine dök. Kremşantiyi üzerine yay.

Salatalıklı Makarna Salatası

Salatalıklı Makarna Salatası
* * * * * 2 oy
Salatalıklı Makarna Salata

1 paket fiyonk makarna
2 adet salatalık
4 su bardağı yoğurt
2 diş sarmısak
2 çorba kaşığı mayonez
Tuz

Makarna haşlanıp suyu süzüldükten sonra büyükçe bir servis tabağına alınır. Üzerine yoğurtu, salatalıkla ince ince doğranıp katılır. Sarmısak dövülüp katılır. Mayonez de konup harman yapılır.
Diğer tarafta küçük bir tavada sıvı yağ kızdırılıp içine 1 kaşık biber salçası konup iyice kavrulur. Bu karışım salatamızın üzerine süsleme olarak kullanılır. En son nane serpilir.
Son Konuşmalar
Hazır Kekle Yaş Pasta hakkında selen demiş ki;
Süper bir yaş pasta bayıldım böyle pasta yok
Yaprak Sarması hakkında Nurhan yumusak demiş ki;
150 kisilik zeytinyaglisarmayi kac kilo almam getekir
Hazır Kekle Yaş Pasta hakkında hilal demiş ki;
çikolata damlaları koymasak olur mu acil öğrenmem lazım
4 dakikada kolay patates haşlama hakkında cüneyt demiş ki;
tuzu ne zaman atıyoruz yani haşlanırken mi servis yapılırken mi
Gerçek ev mantısı tarifi hakkında tülay demiş ki;
Hala ev mantısı arıyormusunuz?
Hazır Kekle Yaş Pasta hakkında nazlı demiş ki;
Hayırlı günler. Benim ablamın doğum günü var.kendisi kimyager ve alanıyla alakalı bir pasta yapmak istiyorum.aynı zamanda ilk pasta deneyimim olacak. Bana yardimciolursanız mutlu olurum.
Hazır Kekle Yaş Pasta hakkında Nalan demiş ki;
Slm ben de yaptım mukemmel oldu cocuklar cok sevdı
Hazır Kekle Yaş Pasta hakkında sümeyye demiş ki;
mervee ne sacmaıyon kız
Hazır Kekle Yaş Pasta hakkında sümeyye demiş ki;
bende şimdi deniycemama bilmiom belki güzell olur
Kırmızı Mercimek Çorbası hakkında ebru demiş ki;
sıcak