RSS Feed
Malzemenize göre tarif bulun
Malzemelerinizi ayrı ayrı yazıp ekleyin:
Ekle
Ara ara

Seçme Tarifler

Makarna Salatası

Makarna Salatası
* * * * * 1 oy
Makarna Salatası
Makarna Salatası Tarifi
Malzameler:

Bir paket boncuk makarna
Salatalık turşusu
Haşlanmış bezelye
Haşlanmış havuç
Haşlanmış mısır
Yoğurt
Mayonez(İsteğe bağlı)

Yapılışı:
Makarnayı haşladıktan sonra suyu süzülür. İçine doğranmış olaraktan diğer malzemelerin hepsi konur. Youğurtu da koyduktan sonra karıştırılır. Servis tabağına alındıktan sonra istenilen bahratlarla süslenir. Bu kadar basit.

Şehriyeli Pirinç Pilavı

Şehriyeli Pirinç Pilavı
* * ½     7 oy
Pirinç Pilavı

2 su bardağı pilavlık pirinç
Yarım su bardağı arpa şehriye (Tel şehriye de olabilir)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı tereyağ
Tuz
3 su bardağı su (1 bardak pirinç için 1,5 bardak su)

Pilav tenceresine(teflon olması tercih edilir. ) sıvı yağ ve tereyağ konup eritilir. İçine arpa şehriyeler konup iyice pembeleşinceye kadar kısık ateşte kavrulur. Pirinçler yıkanıp hazırlanır. Kavrulmuş olan şehriyelerin üzerine boşaltılır. Kavurma işlemine devam edilir. Pirinçler biraz beyazlaşıncaya kadar devam edilir. Üzerine suyu ve tuzu eklenip Kaynadıktan sonra kısık ateşte suyu çekinceye kadar pişirilir. Tencerenin altı kapandıktan sonra en az yarım saat dinlendirilmelidir. Pilavların tane tane olduğu görülür.

Kolay Pizza

Kolay Pizza
          0 oy
Kolay Pizza
Hamurunun malzemesi;

1 kase un (Hamur dışarıdan alınacak ise 1 ekmek hamuru)
Kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
Su
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 kaşık katı yağ
Tuz

Üstünün sosunun malzemesi;

3 yeşil biber
1 kırmızı biber
Zeytin
Domates

Bunlar kıyılıp hazırlanır.

Domates salçası
Biber salçası
Karabiber
Kırmızı biber
Kekik sarımsak
Tuz
Rendelenmiş 1 kase kaşar

Malzemelerle mayalı hamur elde ederiz. Hamuru sıvıyağ ve katıyağ ile yeniden bir daha yoğururuz. Yağlanmış tepsiye hamurun tamamını el yardımıyla yayarız. İlk önce hamurun üzerine malzemelerden olan domates salçası, biber salçası, sıvıyağ, karabiber, kırmızıbiber, kekik, sarımsak karışımını hamurun üzerine süreriz. Daha sonra kıyılmış olan yeşil biber, kırmızı biber, zeytin, domatesleri tepsinin üzerine yayarız. En üste de rendelenmiş kaşar serperiz. Daha sonra fırında pişiririz.

Kedi dili kurabiye

Kedi dili kurabiye
* ½       4 oy
Kedi dili kurabiye

1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım limon suyu
1 çay bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un

Margarin eritilir. Şekerle yumurta eriyinceye kadar çırpılır. Sonra alabildiği kadar un konulur. Unun içine kabartma tozu ve vanilya dökülür. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olur. Ceviz büyüklüğündeki Parçalar yuvarlanıp şekil verilir. Sonra üzerine çatalla hafifçe bastırılır. Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.

Yufka Böreği Tarifi

Yufka Böreği Tarifi
* ½       2 oy
Yufka Böreği
Yufka börek
Malzemeler:
1. 2 yufka
2. 1 çay bardağı süt
3. Yarım çay bardağı sıvı yağ
4. Bir çimdik tuz
Yapılışı: 1 yufkayı serdikten sonra süt ve sıvı yağ karışımının yarısını yufkanın üzerine yayılır.2. yufkayıda üzerine serilir, kalan malzemeyi üzerine sür. Gözleme gibi katla. 8 tane parça olacak. Katlarken isteğe göre peynir , patetes konula bilir.
Afiyet olsun.

Çokodilim

Çokodilim
* * * * * 1 oy
Çokodilim

2 paket pötübör bisküvi
1 çay bardağı pudra şekeri
100 gr fındık veya ceviz içi
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı eritilmiş margarin
80 gr bitter çikolata

Bisküvi, cevizi robottan geçirin. Sonra süt, margarin, pudra şekeri, çıkolata, vanilya, kakao karıştırılır. Sonra isteğe göre şekil verilir.
Son Konuşmalar
Kolay Patates Kızartma hakkında Ramazan demiş ki;
Benim yaptığım patatesleri dışı kızarıyor ama içi olmuyor nedenini söyler misiniz lütfen?
Kırmızı Mercimek Çorbası hakkında olika demiş ki;
ne zaman pisirse
Kırmızı Mercimek Çorbası hakkında oli demiş ki;
ne zaman pisirse
Yumurta Nasıl Haşlanır? hakkında Saliha demiş ki;
Dakikasına gore haşlama sureleri için şöyle bir yazı okumuştum

https://www.helalplatform.com/gida-guvenligi/yumurta-pisirme-haslama-sureleri/463
4 dakikada kolay patates haşlama hakkında Gülşah demiş ki;
Bende aynı şekilde size katılıyorum
Kolay yaş pasta hakkında asci demiş ki;
Kullanılır tabi arasına pasta kreması üstüne de krem şanti sürersin.
4 dakikada kolay patates haşlama hakkında şaşkın demiş ki;
ne demek nerden aldınız
Kolay yaş pasta hakkında Ada demiş ki;
Pasta yapinda krem santi ile pasta kremasi birlikte kullanilirmi?
Hazır Kekle Yaş Pasta hakkında selen demiş ki;
Süper bir yaş pasta bayıldım böyle pasta yok
Yaprak Sarması hakkında Nurhan yumusak demiş ki;
150 kisilik zeytinyaglisarmayi kac kilo almam getekir