RSS Feed
Malzemenize göre tarif bulun
Malzemelerinizi ayrı ayrı yazıp ekleyin:
Ekle
Ara ara

Seçme Tarifler

Profiterol

Profiterol Profiterol4 out of 5 based on 4 ratings
4 oy verilmiş
profiterol

1 paket margarin
1 su bardağı su
Aldığı kadar un(1 su bardağı kadar)

İçi için;

1 litre süt
4 yemek kaşığı buğday nişastası
4 yemek kaşığı un
2 çorba kaşığı margarin
8 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket kremşanti
1 paket çikolata sosu

Tencerede 1 bardak suyu kaynatırız. İçine margarini atarız. Kaynayan suyun içine unu yavaş yavaş ilave edip hamuru pişiriyoruz. Pişirdiğimiz hamuru soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan hamurun içine tek tek yumurtaları kırıp mikserle çırpıyoruz. Yağlanmış tepsiye tatlı kaşığıyla tek te dökülür. Sonra fırına verilir. Fazla kızarmadan çıkarılır.
Kreması: 1 litre sütün içine un, nişasta, şeker, margarin konularak ocakta pişirilir. Piştikten sonra 1 paket kremşanti içine katılarak çırpılır. Bu karışım soğutulur. Bir taraftan da 2 bardak sütte çikolata sosu pişirilir.
Yapılan hamurların içine şırıngayla krema sıkılır. Bir tabağa alınan profiterollerin üzerine çikolata sosu dökülerek servis yapılır.

Brokoli Pişirme

Brokoli Pişirme Brokoli Pişirme5 out of 5 based on 1 ratings
1 oy verilmiş
brokoli

Yarım kilo brokoli
1 çorba kaşığı sıvı yağ
Pul biber
Tuz

Brokoli yıkanıp doğrandıktan sonra teflon bir tencerede sıvı yağ ile beraber ağzı kapalı olarak kısık ateşte 5-7 dakika pişirilir. Üzerine pul biber, tuz eklenip servise hazır hale getirilir. Üzerine sarmısaklı yoğurt da konulabilir.

Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Köstebek Pasta2.25 out of 5 based on 4 ratings
4 oy verilmiş
Köstebek Pasta
Kek:

3 yumurta
1 bardak şeker
4 bardak un
1 bardak süt
Kabartma tozu
Vanilya
3 çorba kaşığı kakao

Kreması:

1 litre süt
3 kaşık un
3 kaşık nişasta
8 kaşık şeker
Vanilya
Muz şeftali
Damla çikolata

Kek malzemelerinden bir parmak kalınlığında kek elde edilir. Cam kase veya kavanoz ile avuç içi gibi yuvarlak kesilir. Elde edilen yuvarlak keklerin üzerine önceden hazırladığımız soğumuş olan kremanın içine muz ve şeftali soyulup küp küp doğranıp katılır. Damla çikolatası da eklenip kremaya karıştırılır. Kremadan büyükçe bir lop keklerin üzerine konur ve servis tabağına alınır. Üzerine kek kırıntıları serpilir.

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye Zeytinyağlı Taze Fasulye0 out of 5 based on 0 ratings
0 oy verilmiş İlk oy veren siz olun.
zeytinyağlı taze fasulye
Zeytinyağlı Taze Fasulye Yapılışı
Malzemeler:

1 kilo taze fasulye
2 baş soğan
Yarım baş sarmısak
3 domates
yağ
limon
tuz
karabiber
su(fasulye miktarının yarısı kadar)

Yapılışı: Fasulyeler ayıklanır, ince uzun doğranır. Soğanlar piyaz şeklinde(ince uzun) doğranır ve domatesler kuşbaşı doğranır. Tencerenin en altına soğanlar üzerine fasulyeler, en üste domates konulur. Bir miktar sıvı yağ eklenir. Sarımsak ve baharatlar eklenir. Limon halka şeklinde doğranır ve en üste konur. Su ilave edilir ve tencerenin kapağı kapatlır. Hiç karıştırmadan kısık ateşte 45 dakika kadar pişirilir.

Kereviz Salata

Kereviz Salata Kereviz Salata0 out of 5 based on 0 ratings
0 oy verilmiş İlk oy veren siz olun.

Kereviz Salata
Kereviz salata
Malzemeler:
1.    2 kereviz
2.    Limon suyu
3.    Sarımsaklı yoğurt
4.    Pul biber
5.    150 g. Ceviz içi
Yapılışı: kerevizleri soyduktan sonra rendeleyiniz, limon suyunu üzenine dökünüz .ceviz içini ekleyelim. Daha sonra sarımsaklı yoğurdu üzerine dökelim.en son pul biberle süsleyiniz. Soğuk olarak servis yapınız. İçine isteğe göre havuç da rendeleye biliriz.
Afiyet olsun.

Açma Simit

Açma Simit Açma Simit5 out of 5 based on 1 ratings
1 oy verilmiş
Açma simit

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
1 küçük paket maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tane yumurta

Bütün malzemleri karıştır, yumuşak hamur yap. 6 bezeye böl. 1 bezeyi yufka büyüklüğünde aç margarin sür(Margarin eriyecek). Sonra tekrar bir bezeyi yine aç, üzerine margarin sür. Rulo yap. Hepsini oval şekilde yap yani rulo oluyor.
Son Konuşmalar
Kolay Patates Kızartma hakkında Ramazan demiş ki;
Benim yaptığım patatesleri dışı kızarıyor ama içi olmuyor nedenini söyler misiniz lütfen?
Kırmızı Mercimek Çorbası hakkında olika demiş ki;
ne zaman pisirse
Kırmızı Mercimek Çorbası hakkında oli demiş ki;
ne zaman pisirse
Yumurta Nasıl Haşlanır? hakkında Saliha demiş ki;
Dakikasına gore haşlama sureleri için şöyle bir yazı okumuştum

https://www.helalplatform.com/gida-guvenligi/yumurta-pisirme-haslama-sureleri/463
4 dakikada kolay patates haşlama hakkında Gülşah demiş ki;
Bende aynı şekilde size katılıyorum
Kolay yaş pasta hakkında asci demiş ki;
Kullanılır tabi arasına pasta kreması üstüne de krem şanti sürersin.
4 dakikada kolay patates haşlama hakkında şaşkın demiş ki;
ne demek nerden aldınız
Kolay yaş pasta hakkında Ada demiş ki;
Pasta yapinda krem santi ile pasta kremasi birlikte kullanilirmi?
Hazır Kekle Yaş Pasta hakkında selen demiş ki;
Süper bir yaş pasta bayıldım böyle pasta yok
Yaprak Sarması hakkında Nurhan yumusak demiş ki;
150 kisilik zeytinyaglisarmayi kac kilo almam getekir