RSS Feed
Malzemenize göre tarif bulun
Malzemelerinizi ayrı ayrı yazıp ekleyin:
Ekle
Ara ara

Seçme Tarifler

Tane Mavi Haşhaşlı Revani

Tane Mavi Haşhaşlı Revani
* * * * * 4 oy
revani
Malzemeler:

2 yumurta
1 bardak yoğurt
1 bardak sıvı yağ
1,5 su bardağı irmik
1,5 su bardağı un
Kabartma tozu
Vanilya
Yarım su bardağı Tane haşhaş (mavi olabilir)
1 su bardağı toz şeker

Şerbeti için:

3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Yarım limon

Yapılışı: Genişçe bir yoğurma kabına yumurtalar kırılır. Üzerine şeker ilave edilir. Mikserle ya da elle beyazlaşıncaya kadar iyice çırpılır. Diğer malzemeler de konulup iyice karıştırılır. Akan bir kıvam haline getirilir. Önceden yağlanmış tepsiye boşaltılır. Fırında pişirilir.
Şerbetini kaynatıp inerkende yarım limon sıkıp bir taşım daha kaynatılır. Şerbette ılık, revani de ılık haldeyken üzerine dökülür. 2 saat sonra servise hazırdır.

Ispanak Borani

Ispanak Borani
*         1 oy


Ispanak borani
1 kilo ıspanak
1 su bardağı süzme yoğurt
Tereyağ

Ispanak haşlanır. Süzüldükten sonra  süzme yoğurt sulandırılır. İkisi beraber karıştırılır. Biraz tuz atılır. Üzerine eritilmiş tereyağı dökülür.

Patatesli Köfte

Patatesli Köfte
          0 oy
Patatesli Köfte
Mazemeler
1.    iki orta boy patates
2.    1 soğan
3.    Bayat ekmek
4.    1 yumurta
5.    Kimyon, kara biber, kırmızı biber, kekik.
6.    Sarımsak, maydonoz, tuz.
Yapılışı:
Patatesleri rendeleyınız, soğanıda rendeleyınız, yumurtayı içine kırınız , robottan geçirtigin,sarımsak,maydonoz, ekmekleri içine ekleyınız, daha sonra baharatları ekleyınız, yoğurunuz, küçük parçalar alarak avcunda yuvarlayınız, kızgın yağda kızartınız. bu sayede bayat ekmekleri değerlendirmiş olursunuz
Afiyet olsun. 

Fındıklı Şekerpare

Fındıklı Şekerpare
* * * ½   3 oy

3 su bardağı un
Yarım paket katı yağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kabartma tozu
1 kase yoğurt
1 yumurta
1 kase fındık
Vanilin
Yarım su bardağı toz şeker

Şerbeti için;

4 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Yarım limon

Hamur için olan malzemelerden kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir. Elimizde şekil verilip yağlanmış tepsiye dizilir. Her birinin üzerine birer tane fındık konur. Daha sonra fırında pişirilir. Diğer taraftan kaynayıp soğumaya bıraktığımız şerbeti tepsi de ılık, şerbet de ılık olarak şerbet tepsinin üzerine dökülür. 2 saat bekledikten sonra tatlımız servise hazırdır.

Evde Lahmacun

Evde Lahmacun
* * * *   3 oy
Evde Lahmacun
Hamuru;

Un
1 yumurta
tuz
su
1 kibrit büyüklüğünde yaş maya

İç malzemesi;

250 gram kıyma
1 baş soğan
4 yeşil biber
2 domates
Karabiber
Kırmızıbiber
Tuz
İsot

Malzemelerden hamuru yoğurup mayalanmaya bırakırız.
İçin yapılışı;
1 baş soğan küp küp doğranıp sıvı yağın içinde kavrulur. Kıymayı ekleyip, kıymanın da pişmesi sağlanır. Yeşil biberi, domatesi ince ince doğrayıp içine onu da katıp kavrulur. Kırmızı biberi, karabiberi, tuzu, isotu da ekleyip altını kapatırız.
Mayalanmış olan hamurdan ceviz büyüklüğünde hamurlar elde edip avuç ortasında biraz büyükçe açılır. Resimde görüldüğü gibi kenarları tümsetilir. Ortasına önceden yaptığımız içten 1 kaçık koyup iyice sıvarız. Yağlanmış tepsiye dizip fırında pişiririz.

Kurban eti nasıl pay edilir? (Dağıtılır)

Kurban eti nasıl pay edilir? (Dağıtılır)
* * * *   4 oy
Eve gelen kurban etini üçe böleriz. Birinici parçasını Ev ahalisi yer. İsterse bunu deepfreeze’de dolapta saklayıp öyle de tüketebilir. İkinci parçayı bayram boyunca gelen misafirlerine ikram eder. Üçüncü parçayı fakirlere pay olarak dağıtılır. Bu bir paydan yedi paya kadar olabilir. Yani 1 kişiden 7 kişiye kadar dağıtılabilir.
İyi bayramlar…
Son Konuşmalar
Kolay yaş pasta hakkında asci demiş ki;
Kullanılır tabi arasına pasta kreması üstüne de krem şanti sürersin.
4 dakikada kolay patates haşlama hakkında şaşkın demiş ki;
ne demek nerden aldınız
Kolay yaş pasta hakkında Ada demiş ki;
Pasta yapinda krem santi ile pasta kremasi birlikte kullanilirmi?
Hazır Kekle Yaş Pasta hakkında selen demiş ki;
Süper bir yaş pasta bayıldım böyle pasta yok
Yaprak Sarması hakkında Nurhan yumusak demiş ki;
150 kisilik zeytinyaglisarmayi kac kilo almam getekir
Hazır Kekle Yaş Pasta hakkında hilal demiş ki;
çikolata damlaları koymasak olur mu acil öğrenmem lazım
4 dakikada kolay patates haşlama hakkında cüneyt demiş ki;
tuzu ne zaman atıyoruz yani haşlanırken mi servis yapılırken mi
Gerçek ev mantısı tarifi hakkında tülay demiş ki;
Hala ev mantısı arıyormusunuz?
Hazır Kekle Yaş Pasta hakkında nazlı demiş ki;
Hayırlı günler. Benim ablamın doğum günü var.kendisi kimyager ve alanıyla alakalı bir pasta yapmak istiyorum.aynı zamanda ilk pasta deneyimim olacak. Bana yardimciolursanız mutlu olurum.
Hazır Kekle Yaş Pasta hakkında Nalan demiş ki;
Slm ben de yaptım mukemmel oldu cocuklar cok sevdı