Ziron

ziron
ziron

Hamuru için:

  • Su
  • Tuz
  • 1 kilo un

Malzemeler yoğrulur. Yumurta büyüklüğünde kütleler yapılıp yufka gibi açılır. Saçın veya yanmaz tavada pişirilir. Rulo şeklinde sarılır. Dilim dilim kesilir. Tepsiye dizilir. Üzerine süzme yoğurdu ve sarmısak karışımı dökülür. Onun üzerine de kızdırılmış tereyağı dökülür.

“Ziron” için bir yorum

  1. Ziron’u ilk defa sizin sitenizde okudum ve malzeme olarak olsun, yapımı olarak olsun kolay buluyorum, deneyeceğim.

Gökçe için bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.