maya, sıvı yağ, yumurta, 3bardak ılık su, tuz aldığı kadar un ile malzemeler yoğrularak hamur mayalanır. 6 bezeye ayrılır. Her bir beze çay tepsisi büyüklüğünde açılır, üzerine haşhaş, pekmez karışımı sürülür. Kıvrılarak rulo yapılır. İki parmak kalınlığında hamurlar kesilir, tepsiye dik şekilde dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.fırında pişirilir.
Afiyet olsun.
]]>Yapılışı: hamur yoğrulduktan sonra,mayası gelir.5 bezeye ayrılır. İnce açıp ,sıvıyağ,haşhaş ezmesi karışımını kaşıkla gezdirilır.yufkayı dörde bölünür. Gül böreği gibi sarılır. Yağlı tepsiye dizilir.üzerine yumurta sarısı sürülür ve pişirilir.
Afiyet olsun.
]]>