Keki için;
3 yumurta
1 su bardağı şeker
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
1paket vanilya
1paket kabartma tozu
2yemek kaşığı kakao
2 2. 5 su bardağı un
Sosu için;
Çikolata Sosu
Süslemek için ;
Krem şanti
Çilek
Hindistan cevizi
Yumurta ve şekeri iyice çırpın
sütü yağı ekleyin tekrar çırpın
diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın
tereyağ ile yağlanmış tart kalıbına döküp 180derece fırında pişirin
Çikolata sosunu üstündeki tarife göre hazırlayın ve fırından çıkan kekin üzerine dökün
üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. ?
Yumurtayla şeker çırpılır. Beyaz köpük oluşunca üzerine sıvıyağ, şeker ve öbür malzemelerin hepsi eklenerek karıştırılır. Cıvık bir kek hamuru elde edilir. Yağlanmış tepsiye dökülüp fırında pişirilir.
]]>Elmalar soyulup rendelendikten sonra teflon bir tavanın içinde 1 su bardağı şeker ve tarçınla beraber suyu çekinceye kadar pişirilir. Diğer taraftan malezemelerin hepsiyle beraber kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Hamur ikiye bölünür. 1 bölümü yağlanmış tepsinin içine yatırılır. Üzerine önceden pişirip soğuttuğumuz elma karışımını süreriz. Daha sonra hamurun kalan kısmını da tepsinin üstüne yatırırız. Fırında pişirip soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yaparız.
]]>Malzemelerin hepsi karıştırma kabına konur. Mikserle akıcı bir hamur elde edilir. Yağlanmış tepsiye dökülür. Fırında pişirilir.
]]>