Etiket: Yumurta

Kedi dili kurabiye

Kedi dili kurabiye
Kedi dili kurabiye
  • 1 paket margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım limon suyu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Aldığı kadar un

Margarin eritilir. Şekerle yumurta eriyinceye kadar çırpılır. Sonra alabildiği kadar un konulur. Unun içine kabartma tozu ve vanilya dökülür. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olur. Ceviz büyüklüğündeki Parçalar yuvarlanıp şekil verilir. Sonra üzerine çatalla hafifçe bastırılır. Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.

Pamuk Prenses

pamuk prenses
pamuk prenses
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 su bardağı mısır nişastası
  • 1 paket yumuşak margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 5 kaşık un

Malzemelerin hepsinden yoğrularak yumuşak bir hamur elde edilir. Elimizde şekil vererek yağlanmış tepsiye dizilir. Fırında pişirilir. Arzuya göre üzerine pudra şekeri serpilir.

Peynirli Kurabiye

Peynirli Kurabiye
Peynirli Kurabiye
  • 1 bardak un
  • 2 adet yumurta
  • 5 kaşık tereyağı
  • 1 bardak süt
  • 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kabartma tozu

Malzemelerin hepsi yoğrulup kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir. Avuçta küçük parçaları yuvarlanıp yağlı tepsiye dizilir. Üzerine Yumurtanın sarısı sürülüp fırında pişirilir.