Etiket: Pizza

Pizza

pizza
pizza
  • Un
  • 1 kibrit büyüklüğünde yaş maya
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 küçük su bardağı ılık su

Üstü için;

  • Sucuk
  • Mantar
  • Sosis
  • Kaşar
  • Yeşil biber
  • Domates
  • 1 kaşık salça

Malzmelerin hepsinden aldığı kadar unla beraber mayalı hamur elde edilir. Mayalı hamur yağlanmış tepsinin içine 1cm kalınlığında yerleştirilir. Üzerine salça sürülür. Üzerine diğer malzemeler yerleştirilir. Kaşar da rendelenip fırında pişirilir.

 

Evde pizza

Pizza
Pizza

Evde pizza yapımı

Malzemeler:

  1. 1 yumurta
  2. 1 yaş maya
  3. 1 çay bardağı sıvı yağ
  4. 2 su bardağı su
  5. Tuz.
  6. Üzerine: sosis, kaşar peynir, lor peynir, zeytin, domates, yeşil biber, salça.

Yapılışı:

hamur mayalandıktan sonra tepsiye göre açılıp tepsiye yerleştirilir. Üzerine, ilk önce sıvı yağ ve salça karışımı sürülür. Daha sonra küçük küçük doğradığımız sosis, zeytin, domates, yeşil biber, lor peynir, kaşar peynirleri tepsinin üzerine serperiz. Fırında pişiririz. Afiyet olsun.