- 1 paket yulaflı bisküvi
- 1 paket hazır krema
- 1 litre süt
- 1 paket kremşanti
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağı un
Üzerine:
- 1 avuç kadar taze kadayıf
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı şeker
- Ceviz içi
Kadayıfı robotta çek. Tavada diğerleriyle pembeleşip çıtır çıtır olana kadar kavur. Servis yapacağın zaman üzerine serp.
Bisküvileri tepsiye diz. Hazır krema hariç diğerlerini karıştırıp mikserle çırp. Ocakta sürekli karıştırarak kaynamasına yakın kremayı kat. Muhallebi kıvamına gelince bisküvilerin üzerine dök. 1 gün önceden yap, dolapta beklet.