RSS Feed
  1. Kakaolu Toplar

    • kakaolu toplar 150x150 Kakaolu Toplar

      kakaolu toplar

      Bayatlamış kek

    • 1 yemek kaşığı kakao
    • Muz
    • Çikolata
    • 1 su bardağı süt

    Kek ufalanıp diğer malzemeler katılıp yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde toplar yapılır. Cevize bandırılır. Buzdolabında kıvamını alana kadar bekletilir.


  2. Sarıklı Çörek

    • sarikli corek 150x150 Sarıklı Çörek

      Sarıklı çörek

      1 yumurta akı sarısından ayrılır

    • 1 su bardağı süt
    • 1,5 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 kibtit kutusu yaş maya
    • 1 çorba kaşığı şeker
    • 4 su bardağı un
    • 1 paket tereyağı

    Ilık sütün içine maya ve şeker ilave edilip mayanın kabarması sağlanır. Un havuz yapılıp ortasına süt ve diğer malzemeler katılır ve yoğrulur. 12 eşit parçaya bölerek beze haline getirilir. Servis tabağı büyüklüğünde açılır. Aralarına yumuşamış yağ sürülür. Üst üste konur. 3 saat buzdolabında bekletilir. Çıkardıktan sonra 1cm genişliğinde kesilir. İki ucunda çekiştirilip yassı şeritler haline getirilir. Fırında pişirilir.


  3. Salçalı Ekmek Sürmesi

    • salcali ekmek 150x150 Salçalı Ekmek Sürmesi

      Salçalı Ekmek

      1 kilo biber ve domates salçası karışık

    • 10 diş dövülmüş sarmısak
    • 1 demet maydanoz
    • 4 tatlı kaşığı kimyon
    • 2 tatlı kaşığı karabiber
    • 2 tatlı kaşığı pul biber
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • İsteğe göre 1 su bardağı veya 2 su bardağı çekilmiş ceviz

    Malzemeler karıştırılır. Dilimli kesilmiş ekmeğin üzerine sürülür.


Sayfa 50 / 77« İlk...102030...4849505152...6070...Son »