Mayalı Poğaça

  • Mayalı Poğaça
    Mayalı Poğaça

    2 su bardağı ılık süt

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yumurta (İkisinin sarısını ayır)
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket maya

Mayayla süt mayalanır. Diğer malzemeler de katılıp yoğrulur. Yumurta büyüklüğünde kopartılıp beze yapılır. Üzerine 1 tatlı kaşığı kadar margarin koyulur. Oval şekilde elde açılır. Simit yapılır. Üzerine ayrılan yumurta sarısı sürülür.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.