RSS Feed

Maraş Usulü Kısır

*         1 oy
  • 2 su bardağı kısırlık bulgur
  • Sıvıyağ
  • Biber salçası
  • Nar ekşisi
  • Tuz
  • Maydanoz
  • Yeşil soğan
  • Domates

Bulgurlar üzerine kaynar su dökülerek kabartılır. Daha sonra içine biber salçası konulup sıvıyağla beraber şöyle bir yoğrulur. Daha sonra yeşillikleri kıyılıp içine katılır. Nar ekşisi, tuz ilave edilerek karıştırılır. Şekil verilerek servis yapılır.

Yenecek başka şeyler:

Yorum yapılmamış »

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir