RSS Feed

Kurban Eti Nasıl Saklanır?

* * * * * 1 oy

Etler kemiğinden ayrılır. Birer pişirim olarak poşetlenir. Deepfreeze e yerleştirilir. Kemiğinden ayırdığımız etleri sirilerinden ve yağlarından arındırarak lop et haline getiririz. Carkanta etler, yağlı etler kıyma çektirilir. Poşetlenerek kıymalar deepfreeze yerleştirilir. Lop et olarak ayırdığımız etlerin bir kısmı kuş başı olarak kıyılır. Onlar da poşetlenip deepfreeze konur. Bir kısmı da bonfilelik olarak dilim dilim kesilir. Sert bir taş veya ağırlıkla etler dövülür. Onlar da poşetlenip deepfreze yerleştirilir.

ye Kurban Eti Nasıl Saklanır? Yenecek başka şeyler:

Yorum Yapılmamış »

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>