RSS Feed

Ekşili Kolay Makarna

          0 oy
Ekşili Makarna

Ekşili Makarna

Malzemeler:

  • Yarım paket cimcik makarna
  • Bir büyük boy kuru soğan
  • Sıvı yağ
  • Salça
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Nane
  • Köy yapımı acı erik ekşisi ya da limon
  • 3 diş Sarmısak
  • Tuz

Yapılışı: Yarım paket cimcik makarna haşlanır. Ayrı bir tavada Yağ içinde önceden kıyılmış soğanlar kavrulur. Salça eklenir onla da kavrulur. Üzerine bir bardak su koyulur. Acı erik ekşisi ya da limon pul biber, kara biber, nanesi eklenir. Önceden dövülmüş sarmısak da konulur. Bir taşım kaynatılır. Süzdürülmüş olan cimcik makarnanın üstüne dökülür. Servise hazırdır.

Yenecek başka şeyler:

2 Comments »

  1. Özge dedi ki:

    Makarnanın yapımı zaten kolaydır, ekşili, tatlı, ketçaplı her türlü gideri vardır. Özellikle öğrenciyseniz başka kapınız yok.

  2. Yasar dedi ki:

    Ömrünün sonuna kadar öğrenci kalmayacan.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir