Çıtır Börek

Börek
Börek

Malzemeler:

  • 2 adet ev yapımı ıslatılmış yuka
  • 1 yumurta
  • 2 kaşık tere yağı

Yapılışı: Yukalar üst üste serilir. Dörde katlanırken içine yumurta kırılır. Üzeri kapatılır. Geniş bir tavada tereyağını erittikten sonra üzerine börek konup kızartılır. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.